Från bondekooperativet Selva Alta i Peru – Ekologiskt kaffe
Beskrivning: Malda kaffebönor från bondekooperativet Selva Alta i Peru.
Fritz har nästan ingen syra. Det välbalanserade kaffet har en fräsch nötaktig arom, som ger en perfekt start på dagen. Dessa högkvalitativa single origin Arabicabönor odlas traditionellt av det lilla bondekooperativet Selva Alta i Peru på 1700 m höjd. Fritz rostas varsamt och långsamt.
Högsta kvalitet på råmaterialet spelar stor roll för dessa nykomlingar: Kaffebönorna kommer från traditionella odlingsområden, där plantagerna har odlats och skördats med långvarig kompetens. Kaffebären har varsamt plockats för hand när de står på höjden av sin mognad.
Kaffeproduktion är den enda möjligheten till inkomst för de flesta av bönderna i området. Något som gör det ännu viktigare att betala ett rättvist pris för både produkt och arbetskraft. Vi anser det vara en fråga om respekt och heder att betala våra kaffebönder ett rättvist pris.
Förpackning: Försluten foliepåse à 250 g.
Ingredienser: Malda kaffebönor från kontrollerade ekologiska odlingar.
art.nr 05000543