Stora karavanen, Falafelkrydda EKO

Orientalisk kryddblandning – ekologiska kryddor

Beskrivning: Kryddsalt för orientaliska färsrätter eller vegetariska varianter som falafel eller vegetariska biffar. Passar också till andra orientaliska rätter.
Recept att ladda ner eller skriva ut: Falafel i pitabröd med Stora Karavanen
Förpackning: Stapelbar burk med aromskydd à 90 g.
Ingredienser: Bergsalt, timjan*, svart sesam*, vitlök*, kryddpeppar*, ingefära*, muskot*, gurkmeja*, svartpeppar*, sumakbär, kardemumma*, muskotblomma*, chili*. *Från kontrollerade ekologiska odlingar.
art.nr 05024162
Tips: Tillsätt 1 msk ”Stora karavanen” till 500 g smet.

Stora Karavanen är den perfekta kryddblandningen för falafel och vegobiffar! Den passar också till köttfärsbiffar och att krydda frökex med. Blanda direkt i smeten till biffarna och stek eller grilla dem. Blanda kryddblandningen med olja och pensla på frökex eller bröd före gräddningen eller pensla med smör och strö på kryddan. Stora karavanen tillhör samma smakfamilj som Tajine Marrakesh och Ropet från Oasen från Herbaria. Kryddbruken innehåller en fin smakkomposition med svarta sesamfrön, kryddpeppar, ingefära, muskot med mera.