Fresh As frystorkad frukt – Foodservice
Vi har ett beställningssortiment med större förpackningar ladda ner katalogen här eller se sortimentet nedan.
I sortimentet av frystorkad frukt från Fresh as finns hela bitar och skivor av exotiska frukter samt pulver. Allt av högsta kvalitet och utan tlllsatser eller utfyllnad. Frukterna som används är perfekt mogna och när de frystorkas blir både smaken och färgen intensivare, det enda som försvinner är vattnet, alla näringsämnen är kvar. Det är en fantastisk upplevelse att äta en krispig frystorkad bit frukt. I stället för att saften fyller munnen får du känslan av att bita i en maräng som löses upp på tungan och ger dig essensen av en solmogen frukt i hela gommen. Kvalitetsmedvetna kockar med fäbless för innovativa ingredienser väljer ofta frystorkade frukter från Fresh-as.
Fresh as signum är att vara extremt noga vid tillverkningen och bara använda de bästa råvarorna. Det är energikrävande att frystorka därför är det en extra bonus för dig som konsument att tillverkningen sker i Nya Zeeland där luften är ren och all energi är återvinningsbar.
Produktlista
Här kommer hela sortimentet i kilosförpackning.
Kontakta Ingrid eller Niklas för mer information.
Frukt och bär
Ananas bitar
Ananas, pulver
Ananasguava, pulver
Ananasguava, skivor
Apelsin, pulver
Apelsin, skivor – Naval
Aprikos, pulver
Banan, pulver
Banan, skivor
Björnbär, pulver
Blodapelsin, pulver
Blodapelsin, skivor
Blåbär, hel
Blåbär, hel – vilda
Blåbär, pulver
Blåbär, skivor
Boysenbär, hela
Citron juice, pulver
Citron, pulver
Citron, skivor
Dragon Fruit, pulver
Dragon Fruit, tärningar
Grapefrukt, skivor, Ruby red
Jordgubbar, hel – Calyx on
Jordgubbar, pulver
Jordgubbar, skivor
Jordgubbar, tärningar
Hallon, hel
Hallon, hel – EKO
Hallon, hel och smulor
Hallon, pulver
Hallon, pulver – EKO
Hallon, smulor
Hallon, smulor – EKO
Kiwi, pulver, golden
Kiwi, pulver, grön
Körsbär, hel
Körsbär, skivor
Lime, pulver
Lime, skivor
Litchi, hel
Mandarin klyftor
Mango, bitar
Mango, pulver
Nektarin, skivor
Passionsfrukt, pulver
Persika, golden, pulver
Persika, golden, skivor
Persika, vit, pulver
Persika, vit, skivor
Plommon, pulver – Black doris
Plommon, skivor – Black doris
Plommon, tärningar – Black doris
Päron, skivor / chips
Röda vinbär, hela
Svarta vinbär, pulver
Svarta vinbär, hela
Tranbär, pulver
Tranbär, skivor
Vattenmelon, pulver
Vindruvor, skivor
Yuzu Juice flingor
Äpple, bitar
Äpple, pulver
Äpple, rundlar
Grönsaker
Grön Ärta, baby green, hel
Grön Ärta, pulver
Kumara, pulver – röd
Majs, söt, korn
Majs, söt, pulver
Morot, pulver
Paprika, röd, pulver
Pumpa, pulver
Rödbeta, pulver
Rödbeta, sauerkraut
Spenat, pulver
Svamp, pulver
Tamarillo, pulver
Tomat, pulver
Vitlök, pulver
Örter
Basilika, pulver
Chilipulver, röd
Dill, pulver
Dragon, pulver
Gräslök
Gurkmeja, pulver
Koriander, pulver
Ingefära, pulver
Kaffir Lime Leaf, pulver
Lemongrass, pulver
Oregano, pulver
Persilja, pulver
Rosmarin, pulver
Salvia, pulver
Timjan, pulver
Vietnamesisk Mynta
Övriga produkter
Kimchi bitar
Kimchi, pulver