I augusti ställer vi ut på Formex tillsammans med Klefstad förlag och Kinna Jonsson som driver Grandma’s food/Mormors mat. Kinna bloggar på Kinnas mat – mormors mat. Det mesta av informationen är nu inlagd på Formex hemsida, nedan ser du vår företagsinfo. Du hittar oss här … och du är hjärtligt välkommen till monter B17:20
De finaste ekologiska kryddor du kan hitta kommer från Herbaria och importeras av münchmedia. I sortimentet finns bland annat långpeppar och cubebepeppar, vildblommor från Provence, Six spice, Tajine Marrakesh, Siams trädgårdar och personligheter som Lilla Lena, Vilda Hilda och Söta Geishan.
Vi kryddor varumärken med skräddarsydda företagsböcker. Vi har en portfölj av de vackraste böcker skrivna av Eva Olsson från Österlenkryddor. Örter och smaker från Österlen, Lavendel på Österlen och Evas senaste bok Evas örter på flaska där en folder med nyskrivna snaps- och likörvisor ingår.
Vi kryddar butiker, företag och hem med läckra receptvykort – TastyCards – att njuta av hemma, skicka till kunder eller sälja i din butik. Upphovsmän till bilder och recept är kända och okända matprofiler och fotografer med skiftande bildspråk och inriktningar. Du väljer kollektioner som passar din inriktning på butik.
Och den bokstavliga kryddan är ekologiska kryddor från anrika Herbaria som grundades 1919 i Tyskland. Med kryddlinjen ”Ekologisk gourmetserie” är Herbaria sedan februari 2006 en av ett fåtal leverantörer av ekologiska gourmetprodukter för höga kulinariska anspråk. Alla produkter är ekologiskt certifierade av EU. Det säkrar transparent och spårbar kvalitet för de ekologiskt odlade produkterna. Herbaria avvisar all form av bestrålade eller genmodifierade råvaror och väljer helt bort kemiska konserveringsmedel. Som medgrundare och engagerad medlem i sammanslutningen för hälsokost i Tyskland (Naturkost Naturwaren) ligger Herbarias stränga kvalitetskriterier på en nivå långt över de lagstadgade.
münchmedia är importör för Norden av det unika och helt ekologiska kryddsortimentet som består av mer än 50 olika rena kryddor och välbalanserade kryddblandningar från världens kök samt ett bassortiment av rena kryddor. De representerade köken är: Nordeuropa, Orienten, Amerika, Medelhavet och Asien. Dessutom ingår ett exklusivt och högaromatiskt pepparsortiment, ett prisbelönat sött kök samt exotiska curryblandningar från världens kök.
Kryddorna säljs i aluminiumfria, helt återvinningsbara plåtburkar, som ger skydd både mot ljus och mekaniska skador på ömtåliga blad och blommor. Burkarna är försedda med ett extra aromskydd.
Den gemensamma nämnaren i allt münchemdia gör är ambitionen att hjälpa dig att sticka ut, kunna erbjuda produkter av högsta kvalitet och bli ännu framgångsrikare. Våra kunder är delikatessbutiker, hälsokostbutiker, presentbutiker men också restauranger och småskaliga producenter samt bokhandeln.
Länkar
Ekologiska kryddor
Företaget som grundades 2002 drivs av Ingrid Münch.
Kontakta mig på ingrid @ munchmedia.se eller på tel 0709-38 55 53.