Räktacos

Instruktioner

Tillsätt 1/2 tsk limejuice till räkorna i en skål och krydda med Havssalt Guajillo chili Pasilla chili Lime. Blanda väl och se till att saltet fastnar på räkorna
Sautera räkorna i en stekpanna med avokadoolja tills de blir tillagade, vänd en gång (detta tar cirka 4-5 minuter och beror på hur många du har i pannan)
Det finns två sätt att tillaga majstortillas. Min favorit är att lägga dem på en stekpanna och låta dem få lite färg. Det går även att värma dem i ugnen men jag föredrar en stekpanna för att få en bättre yta.
Skiva salladskålen tunt och skär avokadon i små tärningar. Blanda salladskål och avokado med majonnäs och 1/2 tsk limejuice. Smaka av med salt och peppar.
Fördela kålblandningen jämnt på dina majstortillas och toppa med tre räkor.