Hos populära Olivolja etc på Haga Nygata i Göteborg får man sitt lystmäte av smakprovning. Knalla in på den välkomnande gröna mattan prydd med en stiliserad oliv och börja botanisera bland främst olivoljor och tillbehör.
Men här finns också kryddor av flera olika varumärken. Du ser väl Herbariakryddorna i bilden. Vid mitt besök i butiken hade jag med ett receptkortställ som gjorde sig riktigt bra tillsammans med kryddorna.
Något jag lärt mig sedan jag började importera kryddor är att butiken hela tiden måste förändras för att kunderna ska uppmärksamma produkterna. Om allt hela tiden står på samma plats syns det inte.