Bed och Breakfast med restaurang väljer ekologiska kryddor från Herbaria
Strandnära på Öland drivs av Erika och Micke – två superentreprenörer som med alla rätt utsetts årets företagare. Hela anläggningen är Kravmärkt, och när vi tittade in och presenterade Herbarias ekologiska kryddor fanns det direkt ett stort intresse. Vi kom före öppningsdags och lämnade därför bara vårt visitkort med löfte att vi skulle få återkomma. När vi kom tillbaka en timme senare hade Micke redan varit inne på vår hemsida och skrivit ner vilka sorter han ville ha. Det känns oerhört belönande att få arbeta med så bra produkter att kunden direkt och utan tvekan känner kvaliteten.
Så nu hittar du Herbarias kryddor i deras vackra och välkomnande miljö – både på hyllorna och i köket.
Hör bara här vad de själva säger om hur de arbetar: ”För oss handlar det om att med eftertanke och på ett ödmjukt sätt ta vara på & förvalta de naturliga resurser som finns för att skapa ett hållbart och sunt samhälle. Det är viktigt att den mat vi stoppar i oss tas fram på naturlig väg och inte innehåller en massa onödiga, giftiga kemikalier som inte bara påverkar våra liv direkt utan även påverkar miljön och framtiden på ett helt ohållbart sätt. Det betyder även väldigt mycket för oss att kunna lita på att djuren hanteras på ett rättvist och varsamt sätt, att de får vistas utomhus i fria miljöer så att de får utlopp för sina naturliga beteende och en bra tid här på jorden.”
