Några smaktips med Herbarias kryddor! Fler recept och kryddtips finns här … Tryffellycka – smakhöjare med naturlig umami Gör fantastiska såser och soppor med enbart svamp, fräst lök och grädde …
Herbaria recept
-
-
Slanta morötter tunt på en mandolin. Blanda en vinägrett av 1 del äppelcidervinäger, 2 delar rapsolja och 2 delar Ropet från oasen från Herbaria. Tillsätt den till morotsalladen. Låt dra minst …
-
Den färdiga färgstarka omeletten med Bella Buljong som kryddning i äggen. Toppad med crème fraîche och lite lite Neptuns Dröm.
-
Kryddtips från Inredning och sköna ting Beatrice och Linda på Inredning och sköna ting fastnade för Herbarias ekologiska kryddor på höstens Formex. Här kan du läsa deras tips och hur de använt …
-
Inlagda plommon med Kakmonstret som variation 500 g reine claude-plommon 1 dl vit balsamico 1/2 dl vatten 250 g strösocker 6 kryddnejlikor Det är lättast att tillaga så många …
-
Olja i stekpannan, krydda den Heureka! Stek brödet och lägg upp det på tallrikar. Stek osten, tillsätt eventuellt lite mer Heureka!, när den är halvklar läggs klyftor av nektarin i …
-
AllRecept
Tigerräkor med Herbarias kryddor Karibiens Skatter och Pizza e Pasta
by Ingrid Münchby Ingrid MünchJag hittade kravmärkta tigerräkor på ICA – så bra, då blir det frästa räkor med squash och crème fraîche till middag. Började med att skiva och strimla squashen och fräste …
-
AllRecept
Pasta med röding på mitt sätt kryddad med Pizza e Pasta från Herbaria
by Ingrid Münchby Ingrid MünchPizza e Pasta är en kryddblandning från Herbaria som antingen kan användas i kvarn och malas över den färdiga pizzan, pastarätten eller användas som allroundkrydda på köksbordet. Men den kan …
-
AllRecept
Grillad lammfilé med Skogslycka – och variation på tomater
by Ingrid Münchby Ingrid MünchKvällens middag blir en grillad lammfilé från Galleri fisks sommarlåda. Jag skårade fettet och rubbade den med Skogslycka. Köttet fick vila två timmar innan det grillades till 65 grader innertemperatur. …
-
Ett litet stopp för att köpa goda korvar. Vi blev rekommenderade att absolut göra ett stopp här – Rosas handel, Eigene Wurstherstellung med Johan sen. och Johan jr. Oj, så …